《2026年高一化学寒假衔接讲练②寒假预习-第09讲基本营养物质（教师版+学生版）》资料内容简介：这是一套2026年高一化学寒假衔接讲练②寒假预习-第09讲基本营养物质（教师版+学生版）的化学资料，资料类型为【学案】,【练习】,适用教材版本为【人教版】,【全国通用】,包含以下2个文件，欢迎下载使用
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一、糖类的组成及分类
食物中的营养物质主要包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。
1．糖类的组成
糖类是绿色植物光合作用的产物，也是人类最重要的能量来源，人们最初发现的糖类的化学组成大多符合Cn(H2O)m的通式，因此糖类也被称为碳水化合物。
2．糖的分类
依据：是否水解及水解产物的多少进行分类
