【精品练习】2026年高考化学二轮复习《选择题重要考点强化》选择题突破10有机物的结构与性质word版含答案

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选择题突破10　有机物的结构与性质

A卷

1.(2024·山东淄博一模)淄博烧烤红遍全国,用嫩肉粉腌制后烤出的肉串鲜香滑嫩,嫩肉粉的有效成分为木瓜蛋白酶,其结构简式如下,下列说法正确的是(　　)

A.1 mol该分子最多消耗5 mol NaOH

B.该分子中含有4种含氧官能团

C.该分子中碳原子的杂化方式有3种

D.该分子可以发生消去反应

答案　A

解析　A.1 mol该分子最多消耗5 mol NaOH,分别发生在1 mol羧基、1 mol酚羟基、3 mol酰胺基上,正确;B.该分子中含有3种含氧官能团,分别为羧基、酰胺基、酚羟基,错误;C.该分子中碳原子的杂化方式有2种,分别为sp3、sp2,错误;D.该分子中不含能发生消去反应的醇羟基和碳卤键,不能发生消去反应,错误。

2.(2024·陕西渭南期末)分支酸可用于生化研究,其结构简式如图,关于分支酸的叙述不正确的是(　　)

A.1 mol分支酸至少可与3 mol NaOH反应

B.该有机物可发生氧化反应和加聚反应

C.分子式为C10H10O6

D.可使溴的CCl4溶液、酸性KMnO4溶液褪色

答案　A

解析　A.由结构简式可知,分支酸分子中含有的羧基、羟基能与氢氧化钠溶液反应,所以1 mol分支酸至少可与2 mol氢氧化钠反应,错误;B.由结构简式可知,分支酸分子中含有的碳碳双键能发生氧化反应和加聚反应,正确;C.由结构简式可知,分支酸的分子式为C10H10O6,正确;D.由结构简式可知,分支酸分子中含有的碳碳双键能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应使溶液褪色,能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使溶液褪色,正确。